J'ai failli la louper...

Donc, ça y est, je suis certifiée (35). Je donne mon premier "cours" sur le sujet en fin de mois.

Je suis déjà à un tiers de mon poids à la presse (46) - on continue !

J'ai enfin de l'eau pure chez moi (92), grâce à la fontaine Mélusine.

J'ai aussi covoituré avec un vrai Marabout Sénégalais. On est tombés en panne. Et j'ai eu une invitation à rappeler un mignon de Nancy dans le cadre de mon défi "Brasseries Flo" - il y en a une là-bas.

Comment stabiliser son taux de sucre

D'après le Woman Code d'Alisa Vitti, stabiliser sa glycémie est la première étape d'une bonne santé. Pour ce faire, il y a 3 principes à respecter : régularité, qualité, satiété.

Manger régulièrement pour un maximum d'énergie

4 repas par jour, à moins de 4 heures d'intervalle, et au lit moins de 4 heures après le dîner (sinon on va avoir à nouveau faim) : voici l'idée générale.
Le matin, commencer avec un grand verre d'eau (25cL) - pas de caféine/théine à jeun ! Mangez au plus tard 1h30 après vous être levé. Pas plus de 30g de glucides (45g si vous avez tendance à brûler vite), des protéines et du fruit.
A midi, pas trop de féculents (céréales complètes), une protéine, et des légumes à volonté. La clé : mâcher 15 fois avec les yeux et la tête sur votre assiette (le cerveau sera aussi concentré sur votre digestion que vous sur votre mastication, alors ne vous étonnez pas de mal digérez si vous êtes sur Facebook entre deux bouchées).
Le goûter, c'est une portion de votre déjeuner, de votre dîner, ou du bon gras et des fruits secs : avocat, hoummous, noix et chocolat noir, blanc de dinde... il faut que ça vous tienne jusqu'au dîner sans sensation de faim.
Le dîner, c'est légumes verts à volonté, un peu de protéines, pas de céréales, et toujours en mâchant bien. Mâcher, c'est la clé de la satiété, et cela évite la surproduction d'insuline (pour réduire le taux de sucre) et donc les fringales (parce qu'on manque de sucre).

Je ne pensais pas que ça aurait une incidence, mais j'ai joué le jeu pour voir. Le matin, je prends un shake Breakfast de Purasana (protéine végétale, 3cc) avec un lait d'amande onctueux (Amandina, 15cL) et une pomme coupée en petits morceaux. Je secoue le tout et je mange à la cuillère.
Le taux de glucides est bon, le goût est sucré comme j'aime, rapide à préparer, il y a de quoi mâcher. Je n'ai jamais eu autant d'énergie ; j'étais fatiguée par la digestion ou en hypoglycémie sans le savoir avant.

Privilégier la qualité

L'important n'est pas tant la quantité mais la valeur nutritive des aliments. Mangez une baguette industrielle et une baguette artisanale ; il y en a une qui contient plus d'air que de farine, et votre estomac s'en rend compte.

Pour faciliter la digestion, Alisa recommande d'éviter les laitages (qui encombrent le foie et le système ORL), parfois le gluten (beaucoup de personnes y sont sensible à un degré moindre mais suffisant pour faire du dubstep avec vos instestins), le soja (qui, à plus de 3cc par jour peut se faire passer pour des oestrogènes et induire votre corps en erreur) et les produits raffinés (sucre, céréales pas complètes, huiles...).
Elle préconise un maximum de bio (car les nutriments sont dans la peau le plus souvent), les compléments "super-aliments" comme la spiruline et les produits bruts (frais ou surgelés, non-préparés).


Elle commente ses préconisations en vous expliquant comment fonctionne le corps, la digestion et l'élimination. C'est clair et pourtant supérieur au niveau de Terminale S-SVT.

Peut-on le faire en famille ?

Bien sûr ! Monsieur, Madame, les enfants... tout humain est régi par un système hormonal (dit "endocrinien"). Ce n'est pas une régime, mais une hygiène de vie, que tout le monde peut suivre - un peu plus de légumes ne leur fera jamais de mal, peu importe ce qu'ils vous soutiendront !
Vous pouvez aussi le faire à tout âge, même ménopausée vous ne pouvez qu'y gagner.

Woman Code (Alisa Vitti) : guérir la Femme

Il y a 2 ans, j'avais entendu parler de ce livre par Teal Swan, qui souffre notamment d'endométriose. L'auteure, Alisa Vitti, est gynécologue et a souffert pendant des années de symptômes d'origine inconnue et/ou incurable, tout juste "gérables" avec la pilule, selon ses médecins et professeurs.
Elle a osé leur dire NON.

Woman Code (Code Femme) est le fruit d'années de recherche et d'expérimentation, tout d'abord sur elle-même. Le livre n'est à ce jour pas disponible en Français. C'est avec son accord que je vous diffuse un résumé de son contenu, et que je vous invite à vous le procurer en Anglais.

Woman Code, pour qui ?

Alisa pose la question : souffrez-vous de l'un de ces symptômes :
fibrose, syndrome prémenstruel (de l'irritabilité à la fatigue, aux nausées et douleurs diverses), kystes ovariens, endométriose, règles irrégulières, saignements importants, kystes mammaires, manque de libido, infertilité, acné, infections urinaires, mycoses vaginales, insomnie, dépression, sautes d'humeur, chute de cheveux, ballonnements, fringales, poids instable, eczéma, pellicules.
Si oui, vous pourriez bien avoir trouvé une solution durable avec ce livre.

Les 5 étapes du Woman Code

C'est avec beaucoup d'humour qu'Alisa nous explique comment elle a découvert que les hormones étaient responsables de tout, et qu'il y avait bien plus que les oestrogènes et la progestérone dans le système. Elle vous réconcilie donc avec votre corps et le remet en bon fonctionnement en 5 phases :
Stabiliser le taux de sucre
Nourrir les glandes surrénales
Soutenir les organes d'élimination
Se synchroniser avec son cycle menstruel
S'approprier son énergie féminine

Les grands principes du Woman code 

Le cycle féminin crée des besoins spécifiques. En respectant ses rythmes naturels, notre santé y gagne rapidement. Les règles et la grossesse ne sont pas sensées être douloureuses ou difficiles. La ménopause n'est pas synonyme de prise de gras. L'alimentation est le premier facteur de guérison. Il n'y a pas de "régime", car le corps a besoin de nutrition adaptée et suffisante, et avec elle il pourra efficacement éliminer les toxines et donc permettre la perte de poids (graisse ou eau) et la prise de muscle. L'acceptation de sa féminité est un effet secondaire d'une bonne santé.



Dans un prochain article, je vous décrirai la première étape du Woman Code.